Ruolo dei nutrienti nei diversi stadi di crescita della patata

Semina

• Azoto e potassio: crescita precoce e sostanza secca
• Fosfati: numero superiore di tuberi, crescita e sostanza secca
• Magnesio: sviluppo della pianta
• Zinco e manganese: controllo di scabbia comune e polverulenta
• Zolfo: controllo di scabbia comune e polverulenta e numero di tuberi

Prima dell'inizio della tuberificazione

• Fosfati: incremento del numero di tuberi, crescita più rigogliosa

Inizio della tuberificazione

• Fosfati e magnesio: tuberi più grandi
• Zinco e manganese: aspetto della buccia
• Calcio (+ /- boro): buona qualità della buccia, riduzione della maculatura ferruginea, tolleranza agli stress (siccità/calore)

Fioritura e ingrossamento

• Azoto, fosforo e magnesio: prolungamento della crescita dei tuberi
• Calcio: miglioramento dell'aspetto della buccia e riduzione degli effetti delle malattie